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 【供应】 食品级双乙酸钠 双乙酸钠添加量 双乙酸钠作用  
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食品级双乙酸钠 双乙酸钠添加量 双乙酸钠作用
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发布日期:2018年6月21日
有效时间:长期
公司:郑州鸿祥化工有限公司第一分公司
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详细信息

双乙酸钠   8元每公斤   25公斤/袋   CAS:126-96-5

作用:防腐剂、防霉剂.螯合剂、调味剂、PH调节剂、肉制品保存剂

标题:食品级防腐剂双乙酸钠 饲料防霉剂双乙酸钠

 

型号:食品级  性状:白色粉末

包装:25公斤牛皮纸袋(内衬聚乙烯袋)1公斤铝箔袋或可根据客户要求分装

【产品名称】双乙酸钠   【产品通用名】双乙酸钠(SDA)

【产品分子式】C4H7NaO4XH2O 【产品分子量】142.09

【产品结构式】CH3COONaCH3COOHH2O

【产品性状】

双乙酸钠为白色结晶粉末或结晶状固体,带醋酸气味,**,具有乙酸气味,易溶于水和乙醇。

【产品用途】

双乙酸钠是一种多功能的食品添加剂,主要用作食品和饲料工业的防腐剂、防霉剂.螯合剂、调味剂、PH调节剂、肉制品保存剂,也是复合型防霉剂的主要原料。双乙酸钠(SDA)除具有优良的防霉、防腐、保鲜**,还可以增强食欲。

 

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含量:≥99%  状态:白色粉末   级别:食品级  CAS126-96-5

性状:白色结晶。带醋酸气味。易吸湿。**易溶于水,放出42.25%醋酸。10%水溶液的pH4.5~5.0.加热至150以上分解??扇?。
用途:防腐剂;防霉剂;酸度调节剂;螯合剂。
用量  1.GB2760-96g/kg):谷物和豆制素食品油炸薯片,1g/kg;膨化食品、调味料、复合调味料,10.0g/kg。
      2.FDA
,§184.17851994,%):焙烤制品,0.4;各种油脂、肉制品、软糖,0.1;调味汁0.25;小吃食品和汤料0.05。
      3.EEC
规定可用于面包、成型脆片。

用于动物:能促进饲料的转化吸收,提高饲料中的蛋白质的利用率。

1、饲料中添加0.1-0.2%1-2千克/吨SDA可防止饲料霉变,使饲料储存期延长1-2个月;在配合饲料和青储饲料中添加0.1-0.3%的SDA可使饲料防腐保鲜3-5个月。

2、 作营养调味剂

  在颗粒配合饲料中添加0.05-0.2%的SDA,可使饲料中蛋白利用率提高11%,鱼增重10%以上,仔猪增重提高6-8%,肉鸡、肉鸭增重提高6-10%,肉牛增重提高 15%,采食量普遍提高10-20%。

【贮存】

双乙酸钠贮存在密闭、低温、防潮、防晒,勿与其它碱性物混贮。保质期两年。

【技术指标】双乙酸钠

                            

 级别
食品级 
醋酸钠%    
56.0-58.0
 水份%   
≤2.0  
 PH(10%水溶液)
4.5-5.0
 甲酸及易氧化物% 
≤0.2
 砷(以As计)% 
≤0.0003
 重金属(以Pb计)%
≤0.0001 

     

 


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